Beiträge von Yusi

  • gesunde Ernährung für die Praxis

    Da,wir überwiegend einfache Speisen essen und dazu viel roh, brauchen wir nicht so viel Zeit für die Zubereitung der Mahlzeiten. Die Zubereitung wie auch das Verzehr der Speisen ist auch ( wie alles was im Jetzt und Hier passiert) eine gute Übung für die Achtsamkeit und die Vertiefung in das reine Sein. Daher mache ich mir darüber keine grossen Gedanken. Ich übe mich einfach die Augenblicke so wie sie sich mir geben zu leben und meinen Geist dabei zu beobachten. Die Erkenntnisse kommen dann irgendwie von alleine.... aus dem Bauch her..... kann man sagen. Aber auch an den hafte ich nicht mehr, und trotzdem spürte ich, dass etwas sich in mir kontinuerlich verändert.....

  • gesunde Ernährung für die Praxis

    Hallo, ich hatte früher nicht nur 20 Kg Übergewicht, sondern ich habe auch unter Exeme und Schmerzen gelitten.

    Seitdem ich 2 x im Jahr ( je. 5 Tage Wasserfasten praktiziere ) und täglich interminirenses Fasten 8 zu 16 ( in 8 Stunden essen und 16 Stunden nur Wasser oder Kräutertees trinken) praktiziere, sind die Beschwerden weg. Ich esse auch nur Vegan, einfach, selbst zubereitete Gerichte, ohne Zucker, ohne Getreide in Form von Weizen und Roggen. Ich esse gerne Haferflocken und Reis. Zum Verzehren von Mahlzeiten ....will ich dazu sagen, dass ich jeden Bissen sehr lange und achtsam, im Schweigen, ohne Ablenkung auf andere Tätigkeiten, kaue ( so um die 30 bis 50 mal durchkaue) bis die Nahrung zum speichelartigen Brei wird. Dadurch hat mein Magen es leichter zu verarbeiten. Beim Essen trinke ich nichts, damit Magensäfte nicht verdünnt werden und der Sätigungsgefühl ist viel schneller vorhanden. Es ist ratsam 15 bis 30 Min. vom Essen trinken oder erst 2 Std. nach dem Essen. Damit behalten die Magensäfte ihre Kraft, um die Mahlzeiten zu zersetzen und der Magen behält auch die schützende Säure in der richtigen Konsistenz um sich zu schützen.

    Ich kann nicht sagen, dass die Ernährungsform schwer ist... Ich kann meinen Gest schon besser als früher beherrschen und umkonditionieren durch Überzeugungskraft und regelmäßige Übung.